私たち「中国旬菜料理さとわ」は、カラダを健康にするバランスのいいご馳走を用意した本格中国料理レストランです。お肉のかわりに「おからこんにゃく」、有機肥料で育んだ「奥出雲産の仁多米」、コレステロールゼロの「ひまわり油」を使用し、健康に気を使われているロハスな人、ベジタリアンの方にも喜ばれております。